Lebensmitteleinzelhandel

Kaiser’s Tengelmann wiegt mit 1.250 Mettler Toledo-Waagen

- Mettler Toledo hat den Roll-out seiner UC Evo Line Touchscreen-Waagen in den Kaiser’s Tengelmann-Kernregionen Nordrhein und München/Oberbayern abgeschlossen. von Thomas Kletschke

Tengelmann-Filiale mit UC Evo Line-Waage (Foto: Mettler Toledo)

Tengelmann-Filiale mit UC Evo Line-Waage (Foto: Mettler Toledo)

Damit forciert Kaiser’s Tengelmann weiter die Umsetzung seines Filialkonzepts „schwarz-rot-gold“. Hoher Qualitätsanspruch, umfangreiche Frischesortimente sowie die Schaffung einer besonders angenehmen Einkaufsatmosphäre sind die Eckpfeiler des Filialkonzepts, mit dem die Einzelhandelsgruppe ihre Positionierung als Qualitäts- und Frische-Supermarkt vorantreiben möchte. Mittlerweile hat das Unternehmen bereits rund die Hälfte seiner über 500 Filialen in den Kernregionen Nordrhein, Berlin & Umland sowie München/Oberbayern auf dieses frische- und qualitätsorientierte Filialkonzept umgestellt.

Umsetzung in bisher 330 Filialen

Der von Mai bis August 2013 durchgeführte Roll-out umfasste die Installation von ca. 1.250 Mettler Toledo Touchscreen-Waagen mit Doppelbildschirm in 330 Kaiser’s Tengelmann-Filialen in den Regionen Nordrhein und München/Oberbayern. Mit den Geräten hält neuer Service- und Bedienkomfort an den Kaiser’s Tengelmann-Frischetheken für Fleisch, Wurst, Käse und Fisch – sowie vereinzelt für Backwaren – Einzug. In der dritten Kernregion, Berlin & Umland, vertraut Kaiser’s Tengelmann bereits auf Wägetechnik des Unternehmens an den Frischetheken.

Zentrale Datenversorgung, Statistik via WWS des Kunden

Die Datenversorgung, der im Zuge des Roll-outs installierten Waagen, erfolgt zentralseitig. Ver- und Entsorgung sowie die Auflösung der Bons für eine artikelgenaue Abverkaufsstatistik erfolgen über das Kaiser’s Tengelmann-Warenwirtschaftssystem.

Die Implementierung der InTouch Remote Services-Lösung von Mettler Toledo soll Kaiser’s Tengelmann eine kontinuierlich hohe Betriebssicherheit und Funktionsfähigkeit der Waagen sichern – sowie schnelle Wiederherstellungszeiten bei eventuellen Störungen. Spezifischen Anforderungen des Kunden wurden ins Servicekonzept eingearbeitet.

Kaiser’s Tengelmann hat sich das Ziel gesetzt, seine CO2-Emissionen bis zum Jahr 2020 um 10% senken will, waren stromsparenden LED-Displays und Low-Power-Dual-Core-Prozessoren ebenfalls Argumente für den Erwerb von Waagen aus der Evo-Linie.

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